Волоські горіхи - це справжня скарбниця корисних речовин. Вони багаті насиченими жирними кислотами, білками та вітамінами. Горіхова паста - це один з способів насолоджуватися всіма їхніми перевагами. Ми знайшли для вас простий рецепт горіхової пасти, який стане простим замінником дорогих аналогів з магазину, чудовою вітамінною бомбою для вашого організму.
Читайте також: Криворіжці у жовтні спостерігатимуть два зорепади: Драконіди та Орионіди
Фото Pexels.com
Інгредієнти:
- 1 ½ чашки обсмажених волоських горіхів
- 2-3 ст. ложки меду (за смаком)
- 2 ст. ложки рослинної олії (наприклад, оливкової)
- 1 ч. ложка ванільного екстракту (опціонально)
- Сіль за смаком
Інструкція:
1. Обсмажені волоські горіхи зазвичай мають більш насичений смак, тому щоб підготувати їх - розігрійте суху сковороду на середньому вогні і обсмажте горіхи, помішуючи, до покращення аромату, приблизно 3-5 хвилин. Дайте охолонути.
2. Перекладіть обсмажені горіхи в блендер або кухонний комбайн.
3. Додайте мед, рослинне масло і ванільний екстракт (якщо використовуєте) до горіхів у блендері.
4. Додайте невелику кількість солі за смаком.
5. Змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
6. Перекладіть отриману горіхову пасту в баночку або контейнер з кришкою.
Таку готову горіхову пасту можна використовувати як топінг для хліба, солодких сніданків, салатів або як начинку для печива та тістечок. Вона не лише надзвичайно смачна, але і поживна: містить важливі жири, білок та вітаміни, що робить пасту чудовим доповненням до вашого здорового харчування. Додайте її до свого раціону, і ви отримаєте велику порцію енергії та користі для вашого організму.
Раніше ми писали: поживний сніданок для всієї родини: рецепт домашніх сирників.