В Україні планують запровадити нові вимоги до продажу курячих яєць

Продавців зобов’яжуть враховувати вагу та зовнішній вигляд товару під час його реалізації.


Нові вимоги до продажу курячих яєць - черговий крок на шляху вступу України до Європейського союзу. Питання вирішує Міністерство аграрної політики та продовольства України. Ухвалити документ планують до кінця 2023 року.


Чиновники передбачили ряд вимог до курячих яєць:

  • сортування яєць за їх якістю та за вагою;
  • штампування яєць;
  • маркування упаковок (контейнерів) та транспортної тари для яєць;
  • маркування контейнерів для промислових яєць та надання інформації споживачеві при штучному продажу яєць;
  • пакування та перепакування яєць;
  • вимоги до записів, які мають вести оператори ринку.


Класифікувати яйця будуть на два класи: А та В. Яйця класу А мають бути чистими, без сторонніх запахів, із неушкодженою шкаралупою, із малорухливим жовтком без чітких контурів. До класу В віднесуть всі яйця, які не відповідають вимогам класу А.


За вагою курячі яйця розподілятимуть на чотири класи: від XL до S. Вага 73 грами відповідатиме розміру “дуже великі”, вага менше 53 грамів - “малі”.


Раніше ми повідомляли: За прогнозом Нацбанку, в Україні очікується уповільнення зростання цін.